Chasselas

Chasselas

Assemblage de trois cépages, le Gamaret, le Garanoir (tout deux issu d’un croisement du Gamay et du Reichensteiner) ainsi que le Merlot. Le Corés est un vin de garde. Ces trois cépages sont vinifiés en barrique puis assemblés.

Garde: 1 - 10 ans
Robe: Riche en couleurs
Nez: Bien équilibré, Harmonieux avec une légère teinte de bois et d’épices
Bouche: Vin charpenté, équilibré soutenu par de bons tanins avec des notes de cerises noires, mûres, myrtilles et de vanille.
Température de dégustation: 16° C

Ce vin sera apprécié avec des grillades, de la viandes rouge, de la chasse et des fromages corsés. Il est aussi très apprécié comme un compagnon unique lors d'une soirée au rouge.

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